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今回は『炭火焼き地鶏の親子丼』の紹介です。職員への福利厚生の第6段として法人より提供させて頂きました。秋田県産の比内地鶏を炭火で炙り親子丼にしました。“炭の香りと鳥の旨みが口いっぱいに広がりました”
通所の行事食“炙り秋刀魚の蒲焼丼”のご紹介です。旬の秋刀魚を使い蒲焼きにし最後に利用者様の前で秋刀魚を炙ってお召し上がりいただきました。フロア中、香ばしい香りが立ち込め皆様の食欲を誘い大満足されていました。
今回はデイサービスセンター帝塚山で行われました「お茶会」をご紹介させて頂きます。～ メニュー ～ ・おうす ・ようかん ・栗まんじゅう 茶道に馴染みがある方、そうでない方もおられましたが、おうすとお菓子をお召し上がりいた …
今回は、デイサービスセンター帝塚山で行われましたおやつレクリレーション「おはぎ作り」をご紹介させて頂きます。 利用者様にはあんこで丸めて頂くように準備致しました。家でも作っていた方もいらっしゃいまして、皆様すごく上手に丸 …
今回は海鮮塩焼きそばの紹介です。職員への福利厚生の第5段として法人より提供させて頂きました。海老・イカ・帆立、魚介をたっぷり使用した塩焼きそば！“”隠し味はごま油とすだち果汁です”
今回は各事業所で提供させて頂いた“敬老弁当”のご紹介です。 ご長寿とご健康をお祈りし行事食・敬老弁当を提供致しました。天麩羅はカラッとサクサクの揚げたてをご用意しました。「天ぷらが美味しかった」と皆様に喜んで頂き、いつも …
今回は帝塚山病院グループの広報誌“なんてん”のご紹介です。毎月、各事業所のイベント等を発信しております。9月号は通所及び施設の行事食の特集と、関西社会福祉専門学校のオープンキャンパスの案内です。
今回は帝塚山リハビリテーション病院のご紹介です。関節可動域制限の研究についてです。当リハビリ部では、沢山のスタッフが、患者様の関節の硬さに対し、評価・治療する技術向上に向けて、勉強会や研修等で学んでいます。学んだ内容は、 …
今回は『2種類の冷製パスタ』のご紹介です。職員への福利厚生の第4段として法人より提供させて頂きました。生ハムとフルーツトマトの冷製カッペリーニとツナとオクラの和風冷製カッペリーニ。洋風と和風の二種類の冷製パスタから好みの …
今回はデイサービスで開催された資生堂“いきいき美容教室”のご紹介です。 お化粧教室は女性の利用者様に大人気で、男性の利用者様もお肌のお手入れをしていただき大変好評でした。資生堂の方に写真を一枚づつ撮って頂き、写真はお持ち …
