職員への福利厚生の第11段として法人より提供させて頂きました。広島県産のじゃんぼ牡蠣フライを熱々で提供しました。オリジナルのタルタルソースはピクルス多めです!
今回は通所のおやつレクリエーションのご紹介です。少しつぶしたご飯を利用者様に形を整えて頂き、あんこで外側を丸めて頂きました。 女性の利用者様は慣れているのか器用に丸められ、あんこがお好きな方が多く、大変喜ばれていました。 …
今回は通所のスイーツコレクションのご紹介です。・みかんと黄桃のクリームたっぷりクレープ ホットプレートでクレープ生地を焼き、ご自分でみかんと黄桃を乗せ巻いていただきました。皆様、「美味しい!」との声が多く大満足でした。
通所事業部では季節にあわせたレクリエーションを年間を通じて提供しております。 今回は“お花麩入りぜんざい”のご紹介です。 甘い物がお好きな方が多く、お餅の代わりにお花麩を入れ見た目も楽しんで頂き、皆様大変満足されていまし …
今回は通所の行事食“恵方巻きとかす汁”のご紹介です。巻き寿司は実演で用意させて頂きました。「南南東」の方角に向かれ、一貫だけ黙ってお召し上がりされる方もいらっしゃいました。
今回は『高菜ときのこのピリ辛チャーハン』の紹介です。職員への福利厚生の第9段として法人より提供させて頂きました。ぱらぱらに仕上げたチャーハンに高菜を合わせました!辛党の職員向けに白ねぎのピリ辛ナムルも用意しました。